Impianti frigoriferi: le tecnologie evolvono, ma la filiera è pronta?

Le tecnologie per la refrigerazione continuano a evolversi, offrendo nuove possibilità in termini di prestazioni, efficienza energetica e gestione degli impianti. Ma la disponibilità di soluzioni tecnologicamente avanzate non garantisce, da sola, la loro corretta applicazione sul campo.

Chi installa o mantiene un impianto frigorifero lo sa bene. Una scelta progettuale da verificare, un'indicazione tecnica da chiarire, una difficoltà durante la messa in servizio: sono situazioni nelle quali poter contare su informazioni complete e interlocutori competenti fa la differenza.

Quando la documentazione non è sufficiente, il supporto tecnico è difficile da raggiungere o le responsabilità tra i diversi soggetti non sono chiare, anche un intervento ordinario può diventare più complesso.

Il problema, quindi, non riguarda soltanto le singole tecnologie, ma anche il modo in cui è organizzata la filiera che deve renderne possibile ed efficace l'utilizzo.

Una filiera fatta di tecnologie, competenze e responsabilità

Un impianto frigorifero è il risultato dell'integrazione di macchine, componenti, refrigeranti e sistemi di controllo. Attorno a queste soluzioni operano produttori, distributori, progettisti, installatori, manutentori e centri di assistenza, ciascuno con competenze e responsabilità specifiche.

Il buon funzionamento dell'intero sistema richiede che questi soggetti siano in grado di comunicare e collaborare durante tutte le fasi di vita dell'impianto.

La disponibilità di documentazione tecnica aggiornata, le informazioni sulla compatibilità dei componenti, le indicazioni per l'installazione e l'accessibilità del supporto post-vendita sono alcuni degli aspetti che possono incidere concretamente sul lavoro quotidiano dei frigoristi.

Il punto non è soltanto avere a disposizione prodotti adeguati, ma creare le condizioni perché possano essere selezionati, installati e gestiti correttamente.

C'è poi un altro elemento fondamentale: il percorso delle informazioni non dovrebbe essere a senso unico.

L'esperienza di chi opera sugli impianti rappresenta una risorsa preziosa anche per chi progetta e produce. Le criticità riscontrate durante l'installazione, le difficoltà di manutenzione o le esigenze che emergono nell'utilizzo quotidiano possono contribuire al miglioramento delle soluzioni e dei servizi.

Perché questo accada, però, servono canali di confronto capaci di trasformare le esperienze individuali in conoscenze condivise.

Macchine e impianti: un mercato pronto, una filiera ancora non organizzata

È proprio questo il tema al centro del workshop hardware degli Stati Generali del Freddo e del Clima, intitolato “Macchine e impianti: un mercato pronto, una filiera ancora non organizzata”.

L'incontro porterà l'attenzione sul rapporto tra evoluzione tecnologica e organizzazione del settore, mettendo a confronto le diverse realtà che contribuiscono alla realizzazione e al funzionamento degli impianti frigoriferi.

Il tema interessa direttamente i professionisti della refrigerazione, chiamati ogni giorno a confrontarsi con soluzioni tecniche sempre più articolate, nuovi refrigeranti ed esigenze operative in continua evoluzione.

In questo scenario, il coordinamento tra i diversi attori della filiera diventa un elemento importante per accompagnare il cambiamento tecnologico e rendere più efficace il lavoro sul campo.

Come trasformare un insieme di operatori specializzati in una filiera realmente organizzata, capace di condividere informazioni, competenze e responsabilità?

È una questione che non può essere affrontata soltanto dal singolo produttore o dal singolo frigorista, ma richiede un dialogo più ampio tra le rappresentanze del settore.

Il 26 novembre, il confronto tra macchine, impianti e refrigeranti

Il workshop hardware si terrà giovedì 26 novembre 2026, alle ore 11:15, nell'ambito degli Stati Generali del Freddo e del Clima.

Al confronto parteciperanno:

• Emiliano Baglioni, coordinatore del Comitato Tecnico Scientifico Assofrigoristi;

• Mariano Covolo, presidente della Commissione Tecnica Assoclima;

• Francesco Mastrapasqua, presidente Assocold;

• Marco Lorusso, coordinatore Gas Refrigeranti Assogastecnici.

A coordinare il workshop sarà Luca Tarantolo di Assofrigoristi.

La presenza di rappresentanti con competenze diverse offrirà l'occasione per affrontare il tema dell'organizzazione della filiera da più prospettive, mettendo in relazione le esigenze del mercato con quelle dei professionisti che operano quotidianamente sugli impianti.

L'obiettivo del confronto è portare l'attenzione oltre le singole criticità operative, per riflettere sulle condizioni necessarie a costruire rapporti più efficaci tra i diversi soggetti del settore.

Perché l'innovazione tecnologica può esprimere pienamente il proprio potenziale soltanto quando è accompagnata da competenze, collaborazione e un'organizzazione adeguata.

Il freddo conta. Ora conta anche la tua voce.

Gli Stati Generali del Freddo e del Clima, organizzati da Assofrigoristi in collaborazione con CONFAPI Venezia, si terranno il 26 novembre 2026 presso il Move Hotels, in via Bonfadini 1 a Mogliano Veneto (TV).

Una giornata di confronto dedicata alle sfide della refrigerazione e della climatizzazione, con l'obiettivo di coinvolgere le diverse componenti del settore nella costruzione di una visione condivisa.

La partecipazione è gratuita. Consulta il programma completo e iscriviti all'evento.